Waar is Haddock heen..?

My Photo
Name:
Location: Eastbourne, United Kingdom

Saturday, May 31, 2008

Herbal Garden 2 (click!)


Parsley, Sage, Rosemary and Thyme: A Love Story

Sunday, May 25, 2008

Europa reis. (click!)


Zit nu in het Albion. Motsei Shabbes. Bij zus. Bij Roosje.
Ze zijn bezig met hun nieuwe Herbal Garden.
Parsley, sage, rosemary and thyme.
Morgen zondag reizen we verder.
..
Remember me... a true love of mine.
Au revoir!
----------------

part 2. (Antwerp)

Please don't go to Scarborough Fair
Violets, roses, thistles and vines
Remember me, I am still here
He was not a true love of mine..

thistle

Friday, May 16, 2008

Nafshi nafshi.












Le Grand Hotel Motke - Knokke




Het joodse Hotel Motke op de Zeedijk (Le Grand Hotel Knokke was de officiƫle benaming die op de voorgevel pronkte). Later kwam in de kelder bij Motke een eetgelegenheid, een take-away die gerund werd door de echtelieden Niederman met wijlen "Reb Shloime" Ganzgorin als Mashgiach (de rituele opzichter). Moishe Steinmetz zou later daar zijn eerste culinaire stappen in Knokke zetten met een take-out en wafels. Hij nam de plaats en Reb Shloime over. Vandaar ging het naar het Hotel aan de Congostraat. Voor de joodse Antwerpenaren was Motke the place to be!
Het Sabbatgebed vond plaats in de kleine, propvolle synagoog bij Motke, die achteraan achter de keukens gelegen was en slechts via een labyrint van gangen te bereiken was. Reb Fried verblijde zijn gebedsgenoten daar met zijn shaleshiedes-toires, heeft die later in boekvorm uitgegeven, en Hershel Fink zong zijn prachtige Jedid-nefesh lied. Nafshi nafshi...









Update:


Saturday, May 10, 2008

Adieu.